När jag lagar middag tycker jag om att själva koka ihop mitt recept med det som kylskåpet har att erbjuda :)

Idag blev det kycklinggryta (väldigt enkel sådan) & den blev SUPER god, så tänkte att jag måste dela med mig av det till er som har brist på fantasi vad gäller mat, vilkt jag oftast har :)

Stek kyckling, paprika och lök tills det blir gyllenbrunt och fint

Tillsätt grädde, creme fraiche och lite vatten, samt:

Oyster sås

Chili sås

kycklingfond

sweet chili sås

lite soya för att få färg på maten

Krydda med:

Vitlök (färsk)

Paprika krydda

salt

cayennpeppar

svartpeppar

Låt detta koka ihop och servera med ris och sallad :)

Super god vardagsmat för den som gillar lite kryddstark mat :)

Har precis kommit hem från en långpromenad runt strandpromenaden med min lilla Melle och lurvarna. Dimman ligger tjock och man ser varken vattnet eller andra sidan av björkis. 

Jag ska passa på att börja med middagen tills marcus kommer hem medan min lilla prins sussar gott i vagnen på altanen :) Ikväll blir det fika i Alvik hos efterlängtade Tesse & Johan :)

Tjingeling så länge!

Dessa höstdagar är verkligen trista och gråa. Även om jag avskyr vintern har jag hellre soliga vinterdagar än dessa gråa regniga höstdagar. Finns ingen som helst energi kvar i kroppen. Skulle kunna sova mig igenom dagar som dessa. 

Piggar upp mig med lite musik från Dr. Dre :)

Fick även ett mail i morse där jag blev erbjuden att börja blogga på en annan plats från och med januari 2012 :) Ska inte gå ut med ngt innan det är klart men jag tackade ja till erbjudandet så mest troligt börjar jag och Melle blogga från en annan community om ngr månader :) spännande spännande :) Alltid kul att ngn tänker på lilla jag och har uppmärksammat min blogg :)

Nu ska vi göra oss klara för att köra pappa Marcus till bussen som ska ta han till Skellefteå. Han ska på mässa med jobbet hela dagen och kommer hem först vid midnatt. Blir alltså en dag på tu man hand för mig å lilla prinsen ;) Kvällen kommer spenderas på Notviken där frun i huset oxå är gräsänka över kvällen :)

Tjingeling så länge!

Efter iskalla promenader på mornarna och kvällarna med mina lurvtussr åkte till slut fjällräven fram. Jag hade tänkt vänta tills det kom snö på backen men jag klarade inte av den bistra höst kylan =/

Den här måndagen har varit extremt slö. Marcus väckte mig kl 9 men vi båda somnade om till halv 12. Sen har vi legat i soffan och bara myst mest hela dagen. Har varit sinnessjukt trött & seg. Vet inte vad som tagit åt mig. Dock orkade jag ta mig iväg till familjen Lindvall/Hassi för lite fika och mys nu på kvällen :) Var skönt att komma ut från lägenheten i ngr timmar. Klockan slår nu halv 1 så det är dax för sängen.

Natti!

Har varit en helt otroligt mysig dag tillsammans med mina syskon :) Dagen började med lite shopping, fika och mys på staden & som sedan fortsatte med hemmagjord plankstek som marcus tillagade. Tror aldrig jag sett ngr matgäster så nöjda som ikväll :) Lite vin, choklad & film här näst och ta vara på syskonkvällen :) Mys i massor :)

Melker var dock less på att springa på staden ;)

Babysim väntar i morgon bitti :)

Jag brukar passa på att ta lite bilder med Idas systemkamera när vi träffas då man får så fina och skarpa bilder. Och så klart fotade jag lite när jag hälsade på dom sist, men jag hade helt glömt bort dessa bilder och fick mig en riktig överraskning när jag öppnade min mail :) Ida hade skickat alla kort som jag tagit på Melker sen sist :)

Tack gumman!

Är helt otroligt så jag älskar denna lilla människa. han har varit så mysig med mig hela kvällen. Legat i famnen framför tv.n i över en timme och bara "varit" luktat på hans lilla huvud och hållt han i händerna. Kärleken till ens barn är helt obeskrivlig. Det blir bara bättre och bättre för varje vecka som går. Man lär känna denna lilla plutt mer och mer och kontakten mellan oss förstärks för varje dag som går. 

Ska krypa ner med denna lilla snos nu och hoppas att sömnen kommer snart.

Natti Natti!

Äntligen är fredagen här! =) Vi har laddat upp med en massa massa mys i vanlig ordning =) Har ätit en super god middag och nu väntar film, choklad, vin, vindruvor och annat smått och gott =)

I morgon kommer mina kära systrar hit och spenderar helgen här hos oss =) ska bli hur mysigt å kul som helst =)

Nu ska jag mysa ner mig i soffan med la familia :)

Vill ha denna go bit från selected femme! =D

Denna hittar ni på www.bubbleroom.se / 1.199 kr